那覇市久米でリラクゼーションサロンを営んでいるのですが。
先日、私のお店にいらしたお客様が一人で沖縄観光にいらしていたのですが。
沖縄観光で食べたいと目標にしていた食事はほぼ制覇したとのこと・・・w
でも、しゃぶしゃぶだけが一人では食べられないと言われ。
「良かったらご一緒してくれませんか?」と言われたので。
そりゃもう。せっかく沖縄にいらしたのに無理です!はないでしょうww
ということで、お客様の希望のアグーしゃぶしゃぶのお店へ予約の電話を掛けたのですが繋がらず・・・。
定休日だったよう。
あ!!そういえば。いつもくる近所のお客様が近所にしゃぶしゃぶ食べ良くって言ってた( *´艸`)
てなことでお電話すると予約OK。
地元のかたの情報って本当大切!!
琉球 肉丸【あぐー豚しゃぶしゃぶ・肉巻きおにぎり専門店】
入口はこんな感じなかなか和風でいい感じの佇まいですよね。
お部屋は個室に通していただきました。
店内の内装もとてもおしゃれでこれだけでも満足してしまう雰囲気。
結コースの前菜5種盛り
どれも凝っていて繊細なお味でとても美味しかったです。
私の地元近くの市田柿にクリームチーズが入っている
お料理で店長さんと話しが盛り上がりました。
センターにはこちらのお店で販売している肉巻きおにぎりもあります。
季節の一品料理はふろ吹き大根でした。
しっかりと出汁が染みていて大根の上に乗っているしぐれ煮と相性抜群でした。
コチラはメインのあぐーしゃぶしゃぶと野菜の盛り合わせ
野菜の盛り合わせにはもずくが入っていてこれまたお鍋に入れるを美味!!
お肉はロースとバラ肉がついて来ます。
ちなみにしゃぶしゃぶのお出汁は鰹昆布かトマトの2種類から選べます。
〆には鰹昆布は日本そばか雑炊
トマトは生パスタかリゾットとなります。
お好みで選んでください。私は日本そばにしましたが
オーナーが選び抜いた香川県のお蕎麦だということでしたよ。
最後にデザートの最中
写真を見たらわかると思いますが上品な甘みが最中に合っていて一緒に出してくれる
緑茶との相性抜群でした。
個室もあってゆっくり出来ますよ。
すぐに大人気店になってしまうと思うのでご予約はお早めに。
肉巻きおにぎりのお土産もありますよ。